Comme tous les Samedis midi, notre Chef se fait un plaisir de vous cuisiner une spécialité portugaise Samedi 18 Avril 2015, nous vous proposons de déguster Arroz de Cabidela : Riz façon Cabidela.
Cette recette est originaire du nord du Portugal et consiste en un ragoût de poule fermière au riz et au sang.